De eerste editie van het Orthica Health Science Congres (na 25 jaar Folia Orthica Symposium) werd druk bezocht. Bekijk onze korte video voor een impressie van de dag en kom dit jaar naar het congres op donderdag 19 september!
June 26, 2018
Voedselhypes passeren in rap tempo de revue, met name op social media en in boeken van (zelfbenoemde) voedingsdeskundigen. Het leidt tot een wildgroei aan informatie, waarbij het zonder goede bronvermelding haast onmogelijk wordt om het kaf van het koren te scheiden. Ik krijg het gevoel dat consumenten de goede moed verliezen, omdat ‘het officiële advies […]
Lees meerJuly 4, 2018
Voeding en leefstijl ‘hacks’: er wordt veel geroepen over de beste, maar vooral snelste manier om nog gezonder te worden. Door de stortvloed aan opinies die voorbij komt, is het niet makkelijk om vast te houden aan wat bewezen is. Hypes zijn voor consumenten vaak interessanter: een sensationeel nieuwtje over gewichtsverlies of hoe je van […]
Lees meer